# 谁来终结猪的rampage？
原创 沧海一土狗 [ 沧海一土狗 ](javascript:void\(0\);)
__ _ _ _ _
**
文/沧海一土狗 ** ** **
**猪与通胀**
正如前文《 [ 猪肉、通胀和债市
](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUxNjE1NjI1MA==&mid=2247485107&idx=1&sn=5275ab475bcf067d25a1aa1fe31a83db&chksm=f9aaf886cedd7190353bac961a3f1a30114e92fb80e819d2d4f2d8b7edd4702094519321e8bb&scene=21#wechat_redirect)
》所讨论的，随着 22个省市猪肉的平均价从45.51上涨到了56.02， ** 单周 ** ** 环比大涨23.1% ** 。
大家都开始讨论猪肉和通胀。
各个市场都开始对通胀有所反应，尤其是债市，大有一副猪肉价格要上天，通胀要上天的架势。
事实上，本轮通胀可以以猪肉的价格为分界点，划分出两个维度的问题，第一个问题是猪肉的价格什么时候结束上涨？第二个问题是猪肉价格上涨的外溢性什么时候结束？
本文主要讨论的是第一个问题。
**猪与牛
**
自从大家密切关注猪肉价格开始，分析师们就在喊猪肉价格涨到65块结束，那么，为什么是65呢？
因为那个价格大概就是目前牛肉的价格。上面这个表的数据是北京新发地农副产品市场的批发价（周度数据）。
在上一波通胀中，猪肉的批发价也快够到了牛肉的批发价，之后回落，那个节点是2011年的年中。根据历史经验，大家估计，本轮猪肉价格差不多涨到牛肉那个价格就刹住了。
尽管中国人的饮食习惯比较偏向猪肉，但是，当猪肉的价格和牛肉的价格差不多时，牛肉就成了猪肉的良好替代品，也就是说 **牛成为了拴住疯猪的锚** 。
那么，有足够多的牛拴住疯猪么？有的。中国既不是牛肉的主要生产国，也不是它的消费国。海外有大量的牛肉供给和消费，而且，价格很便宜。
上图的数据来自IMF的月度统计，原来的单位是美分/磅，我按照7元/美元的汇率转换成了元/千克，最后，就是在对应的数字上乘以0.15 。
尽管全球牛肉的价格在上涨，目前也仅仅是31元/千克（ _ 可能因为是冻牛肉 _ ），远远低于国内批发市场的65元/千克。
所以，我们也不用担心买不到足够多的牛肉（ _ 事实上，海外的猪肉价格也便宜，但有瘦肉精的问题 _ ）。
**猪与牛的进口
**
根据中国对外贸易指数月刊的数据，市场已经在自发地对飙涨的猪肉数据做出 **负反馈**
——利用国际市场解决国内市场的供需失衡。所以，只要控制好外溢，管理好大家的预期，市场很有可能自发地修复涨价的问题。
**利益的取舍
**
在上一篇文章里，我有提到，解决本轮通胀的良策并非靠加息带来的总需求收缩，那会带来很多gdp方面的损失，杀敌一千自损八百。
于是，我给开了个药方： **一方面掐住外溢，另一方面增加其他食品的供给**
。后台里有人骂我出馊主意，搞计划经济，用非市场化的手段逼着国内的合法商贩卖东西。
也怪我没说清楚，这里简要说两句。其实，用的是半市场化的手段，既然猪肉有较大的缺口，那么，我们的政府完全可以在国际市场上购买相应数量的牛肉，然后，低价投放到国内市场，譬如，45元/公斤。这样就可以快速地浇灭猪肉价格的上涨。
最终，海外牛肉价格涨一些，国内猪肉价格大幅度下降，政府增加了一笔财政支出（ _ 猪肉数量缺口乘以牛肉价差 _ ）。也就是说，这个办法
**把一部分通胀压力从国内传导到国外。**
为什么他们还没这么干呢？可能是因为他们觉得还没被逼到那个份儿上，想先靠市场自发的力量修复。目前这个阶段，他们管住外溢就好。如果实在搞不定了，才有可能动用这种较为
**激进的手段** 。毕竟这个手段会产生额外的财政支出，也会损伤牛肉供应商的利益，有失公允。
**结束语
**
综上所述，按照成本的大小，我们可以把治理猪肉通胀的工具分为三个层次：
1、 **控制外溢** ，放开进口，让市场自发修复；
2、政府主动进口牛肉，然后，大量向市场低价投放供给；
3、央行加息，压低总需求。
目前，治理的层次仅仅停留在第一个层次，谈论加息，太早了，那是在外溢严重时没有办法的办法（ _ 不要上来就甩大招 _ ）。
基本上，用到第二个层级的工具，通胀就没了——很大一部分涨价被国际友人承担了（ _ 当然，我们也花了买路钱 _ ）。
> ** 分担的人越多，担子越轻。 **
_ps：_ _数据来自wind，图片来自网络_
End
开了一个知识星球号，里面会整理pdf格式的资料
通过标签索引的旧文和开源材料
也会有一些碎片化的想法，点评
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》所讨论的，随着 22个省市猪肉的平均价从45.51上涨到了56.02， ** 单周 ** ** 环比大涨23.1% ** 。
大家都开始讨论猪肉和通胀。
各个市场都开始对通胀有所反应，尤其是债市，大有一副猪肉价格要上天，通胀要上天的架势。
事实上，本轮通胀可以以猪肉的价格为分界点，划分出两个维度的问题，第一个问题是猪肉的价格什么时候结束上涨？第二个问题是猪肉价格上涨的外溢性什么时候结束？
本文主要讨论的是第一个问题。
**猪与牛
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自从大家密切关注猪肉价格开始，分析师们就在喊猪肉价格涨到65块结束，那么，为什么是65呢？
因为那个价格大概就是目前牛肉的价格。上面这个表的数据是北京新发地农副产品市场的批发价（周度数据）。
在上一波通胀中，猪肉的批发价也快够到了牛肉的批发价，之后回落，那个节点是2011年的年中。根据历史经验，大家估计，本轮猪肉价格差不多涨到牛肉那个价格就刹住了。
尽管中国人的饮食习惯比较偏向猪肉，但是，当猪肉的价格和牛肉的价格差不多时，牛肉就成了猪肉的良好替代品，也就是说 **牛成为了拴住疯猪的锚** 。
那么，有足够多的牛拴住疯猪么？有的。中国既不是牛肉的主要生产国，也不是它的消费国。海外有大量的牛肉供给和消费，而且，价格很便宜。
上图的数据来自IMF的月度统计，原来的单位是美分/磅，我按照7元/美元的汇率转换成了元/千克，最后，就是在对应的数字上乘以0.15 。
尽管全球牛肉的价格在上涨，目前也仅仅是31元/千克（ _ 可能因为是冻牛肉 _ ），远远低于国内批发市场的65元/千克。
所以，我们也不用担心买不到足够多的牛肉（ _ 事实上，海外的猪肉价格也便宜，但有瘦肉精的问题 _ ）。
**猪与牛的进口
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根据中国对外贸易指数月刊的数据，市场已经在自发地对飙涨的猪肉数据做出 **负反馈**
——利用国际市场解决国内市场的供需失衡。所以，只要控制好外溢，管理好大家的预期，市场很有可能自发地修复涨价的问题。
**利益的取舍
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在上一篇文章里，我有提到，解决本轮通胀的良策并非靠加息带来的总需求收缩，那会带来很多gdp方面的损失，杀敌一千自损八百。
于是，我给开了个药方： **一方面掐住外溢，另一方面增加其他食品的供给**
。后台里有人骂我出馊主意，搞计划经济，用非市场化的手段逼着国内的合法商贩卖东西。
也怪我没说清楚，这里简要说两句。其实，用的是半市场化的手段，既然猪肉有较大的缺口，那么，我们的政府完全可以在国际市场上购买相应数量的牛肉，然后，低价投放到国内市场，譬如，45元/公斤。这样就可以快速地浇灭猪肉价格的上涨。
最终，海外牛肉价格涨一些，国内猪肉价格大幅度下降，政府增加了一笔财政支出（ _ 猪肉数量缺口乘以牛肉价差 _ ）。也就是说，这个办法
**把一部分通胀压力从国内传导到国外。**
为什么他们还没这么干呢？可能是因为他们觉得还没被逼到那个份儿上，想先靠市场自发的力量修复。目前这个阶段，他们管住外溢就好。如果实在搞不定了，才有可能动用这种较为
**激进的手段** 。毕竟这个手段会产生额外的财政支出，也会损伤牛肉供应商的利益，有失公允。
**结束语
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综上所述，按照成本的大小，我们可以把治理猪肉通胀的工具分为三个层次：
1、 **控制外溢** ，放开进口，让市场自发修复；
2、政府主动进口牛肉，然后，大量向市场低价投放供给；
3、央行加息，压低总需求。
目前，治理的层次仅仅停留在第一个层次，谈论加息，太早了，那是在外溢严重时没有办法的办法（ _ 不要上来就甩大招 _ ）。
基本上，用到第二个层级的工具，通胀就没了——很大一部分涨价被国际友人承担了（ _ 当然，我们也花了买路钱 _ ）。
> ** 分担的人越多，担子越轻。 **
_ps：_ _数据来自wind，图片来自网络_
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