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@2023-10-07 16:00:00
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@2023-10-07 16:00:00
# 食品推荐 | 我服了，山核桃这东西，好吃得有点过头了吧！
食品推荐 [ 新潮沉思录 ](javascript:void\(0\);)
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为了维持运营，我们平常会推荐一些书籍和文创产品商品之类的，读者们感兴趣的可以浏览下，请大家理解。 如果购买之后有任何问题请后台与我们联系。
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来了来了来了，又到一年坚果收获季！
** 临安的山核桃、越南的紫皮腰果 ** ，要吃就要吃应季的，而且今年似乎比往年还要肥美诱人些。
尤其是山核桃。
天呐，怎么会有这么好吃的小坚果😍
一颗一颗往嘴里丢， **焦香、咸香、奶香、脆香……** 无法拒绝的好滋味争先恐后地在味蕾上炸开，简直是脆香小炸弹！
这次腰果的滋味也远超我的预期！
** 以往吃到的腰果要么太干粉，要么太寡淡，但这一罐完全不一样～ **
明明只用轻盐烘焙、没有其他多余添加，但吃在嘴里特别香酥！淡淡盐味散去后就是坚果的本位原香，很绝。
而且我们选用的还是可遇不可求的越南 **A180级别** 腰果（后面会展开讲）
** 个大、饱满、油润、香脆……
**
颠覆大家对于腰果的想象，一口下去全是阳光的滋味～
真的，再多的铺垫都是多余。
我已经等不及要给大家推荐这款【 食一倾 】临安山核桃仁、紫皮腰果啦～
两罐刚到公司，就迷倒了我们一大波同事。
选品会上转了一圈就被干空了，拍摄样品还是后期让供应商补寄的，可见有多诱人 
** 😋 先来说说我个人最爱的山核桃。 **
现在正值山核桃上市的季节，我们也收到了不少样品。 **综合对比之后，真的要给大家推荐这款！** **
** ** 首先，它是今年新货，颗颗粒大饱满，超好吃。 **
随便拆开一罐倒出，全都是大颗大颗的果仁，完全没 有次品、旧货。（物流原因可能会有一些碎粒，属正常情况） **
**
从做到右： 新货、陈货、次货
** 其次，它配料干净。 **
无香精、无防腐剂，低糖低盐放心吃。
靠香辛料和添加剂调味增鲜的陈货，吃多了就齁嗓子上火。
而今天给大家带来的这款，没有防腐剂和其它添加，坚果原味就已经足够香了～
生产日期也够新鲜，做一批卖一批，绝不拿陈货糊弄大家。
更关键的是：
** 我们的性价比简直太高了。 **
**49元3罐，每罐净重50g，足足有150g之多！**
像是H马一直在卖的山核桃仁，180g要114.4元，平均克价基本是我们的两倍……
** 最后，更打动我的是50g一罐的小包装。 **
随吃随开，一口气干光也不太罪恶；
如果你能把持住，小半月才吃光一罐的话，它也不容易回潮、跑味。
山核桃本味超级浓，香酥松脆，是我最喜欢的味道！
还带有一丝丝奶香味，像是一颗颗香浓奶油小炸弹，保证让你吃得停不下来😋😋
早餐拌酸奶更是一绝。
轻轻松松提供一早晨的美味，让你满血复活！
**
** ** 【食一倾】临安山核桃仁、越南腰果 ** 当年新货，低糖低盐，健康又好吃
山核桃： 49元/3罐（净重150g） 腰果： 59元/3罐（净重300g）
**⬇️点击下图即可购买⬇️**
** 😋 再来看看这款超级惊喜的越南腰果～ **
** 先看体型： **
这款越南进口的带衣腰果，每一粒都比1元硬币还大一截。
要知道，食宜倾用的原材料，是越南King Size的带皮腰果。
腰果按照规格来排序，等级从高到低为：
** 180>240>320>450 **
这数字代表的是每磅有多少颗腰果，数字越小，表示颗粒越大越饱满。
而A180级别，堪称ding配，而且只有在雨水阳光特别好的年份才会遇见~
这种等级的腰果，可能会很贵？其实并没有。 **
** **A180大果，3罐净重300g，仅售59元，买六罐再减20。**
像这样产地好、颗粒大的越南上等腰果，不用油炸、不用添加其它的香精调味料。
只要用简单的盐焗做法，就好吃得不得了。
腰果加一点点盐，140℃小火恒温、8小时烘焙，粒粒烘烤均匀。
就能留住更多的营养成分，留住越南腰果原始的果酯香。
** 而且带皮烘烤，口感更酥脆。 **
散发出微微焦香的咸干味，一次吃几颗也不会口渴。
果仁好，才有足够的底气做到“0添加”，孕妈妈和小朋友也都可以放心吃哦。
办公室里原先不喜欢吃腰果的同事都被它俘虏了。
真就是嘎嘣脆、倍儿香，还保留住了腰果原始的香气。
口感之绝，吃过之后根本看不上别家的腰果了。
** 【食一倾】临安山核桃仁、越南腰果 ** 当年新货，低糖低盐，健康又好吃
山核桃： 49元/3罐（净重150g） 腰果： 59元/3罐（净重300g）
**⬇️点击下图即可购买⬇️**
_** \- 01 - ** _ **临安山核桃仁** ** 丨核心产区、当季新货丨 **
山核桃含有亚油酸、亚麻酸、以及锌等各种微量元素，还有丰富的维生素，是妥妥的健康小零食。
它好吃又健康，但不是哪里都能种的。
“淮南则橘，淮北则枳”，放眼全国，也只有浙江、安徽一带才可以形成产业。
而在这些产地里， **浙江临安是当之无愧的「核心地带」。**
这里有长达500年的种植史，不少山民都靠山核桃养活了一代又一代人；
而且得益于当地肥沃的石灰岩土壤，临安的山核桃，也比别的地方更大、更饱满、更加鲜香浓郁。
可以这么说：
** 吃山核桃，就得去临安！ **
央视为【临安山核桃】做过专题报道
今天给大家带来的山核桃，都是临安当季新鲜采摘、新鲜炒制的。
香酥、脆润、浓郁……
** 我能想到的关于坚果的溢美之词，用在它身上都毫不过分。 **
** 9月开始，山民就要开始准备采摘果实了。 ** **
** ** 大大小小的山核桃树上，都是挥动长竹竿的村民，树下老妇、小孩弯着腰捡，热闹无比。 **
不过，打山核桃其实是一个相当危险的活计。
由于果仁的特殊性，所以村民不能等果子自然熟透脱落，必须用竹竿给它打下来。
** 果树长得高，树干却很细。 ** **
** ** 每一次采摘，每一次击打都务必万分小心。 **
**
** 来之不易的山核桃
** 好容易采摘完成了，还需要经历浮选、 筛选、熬煮、炒制等近20道工序。 **
其中的水中浮选，是用来剔除肉质不饱满的山核桃；剥肉过程中挑走变黑、腐坏的果仁。
炒制之时，我们的山核桃只加入少量糖盐增味，其他多余的东西一点不放。
** 炒到干香酥脆了，即可出锅。 **
之前吃过的有些果子焦糊味特别重，大概就是师傅翻炒的时机没把握好～
接着，在封装之前，还需要经历几道人工挑选。
黑肉、残肉，统统剔除； 再用筛孔大于4毫米的筛子将6%~8%的碎仁筛出，力求让大家吃到完整、酥脆的山核桃果仁。
因此，最后到大家手里的山核桃仁，几乎每一颗都是完整饱满的～（运输途中难免会有一些碰撞产生的碎末）
层层细心、层层挑选。
这样的精品山核桃，100斤核桃只能出36斤肉！
**⬇️点击下图即可购买⬇️**
_** \- 02 - ** _ **进口越南A180坚果** ** 丨核心产区、当季新货丨 ** **
** 好的腰果，绝对离不开好的产地。
** 要知道，腰果对种植环境的要求那是贼高啊。 **
既要日照充足，又要雨水丰沛，只有当月平均气温在23℃~29℃，才能正常开花结 果。
恰好，越南属热带季风气候，高温多雨，年平均气温24℃左右。
而且它的土壤酸碱平衡，含有多种矿物质，能为腰果成长提供充足的养分。
越南种出来的腰果，比其它地方的颗粒更大，果仁更香，好籽率也更高！
** 越南也成为了全球重要腰果生产和出口国，全球超过一半的腰果从这里进口。 **
但是，腰果生长速度那是相当缓慢， **2年开花，3年结果，7、8年才进入丰产期。**
加上种植面积有限，每年越南腰果那可是供不应求啊。
** 更不用说A180级别的大腰果，产量更是少之又少！ **
** 但是，大颗、小颗，吃起来的口感，那是云泥之别： **
小颗的腰果，成熟度不够，口感略粉，很难做出香脆的味道。
大颗的腰果，成熟度更高，口感更香、更脆，营养也更丰富。
它的腰果香味更浓郁，而且对身体有益的饱和脂肪的占比也更高。
同时，食一倾 **只用A级大果仁** ，坏果、次果统统不要！
保证你吃到嘴里的每一颗，都是果仁厚实、颗粒完整的好果、大果。
吃一口就会被惊艳到，吃出满满的幸福感~
** 【食一倾】临安山核桃仁、越南腰果 ** 当年新货，低糖低盐，健康又好吃
山核桃： 49元/3罐（净重150g） 腰果： 59元/3罐（净重300g）
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** ** 【食一倾】临安山核桃仁、越南腰果 ** 当年新货，低糖低盐，健康又好吃
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山核桃含有亚油酸、亚麻酸、以及锌等各种微量元素，还有丰富的维生素，是妥妥的健康小零食。
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这里有长达500年的种植史，不少山民都靠山核桃养活了一代又一代人；
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可以这么说：
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** 来之不易的山核桃
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而且它的土壤酸碱平衡，含有多种矿物质，能为腰果成长提供充足的养分。
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但是，腰果生长速度那是相当缓慢， **2年开花，3年结果，7、8年才进入丰产期。**
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